Dans une casserole, faites fondre le chocolat à feu doux avec le beurre coupé en morceau et mélangez.
Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez le sucre glace et la farine puis la cannelle en remuant énergiquement.
Versez-y ensuite le chocolat fondu et mélangez de nouveau afin d'obtenir un mélange homogène.
Répartissez la préparation dans 5 moules individuels.
Préchauffez le four sur 210°C puis enfournez vos moelleux pendant 8-10 min selon si vous les préférez fondants et plus cuits. Déloulez-les.
Pour le coulis, lavez les framboises et passez-les au mixeur. Mettez-les dans une casserole avec un fond d'eau et le sucre en poudre. Faites cuire à feu assez vif pendant 8min.
Dans 5 petites assiettes à dessert, répartissez un peu de coulis, puis déposez un moelleux. Servez rapidement, c'est meilleur quand c'est encore un peu chaud!!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Préparez des blinis comme un pro : le secret pour réussir vos fêtes de fin d'année!
8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël!
Des recettes de Noël parfaites pour un atelier cuisine avec vos enfants !
Commentaires des membres:
Excellent !!!