Gâteau moelleux aux poires, érable et cannelle sans beurre
Une recette express, facile à réaliser et délicieuse. Moelleux, bon et agréable en bouche.
Ingrédients
2
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Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
Préparation
Préparation10 min
Cuisson50 min
- Préchauffez le four à 170°.
- Battez ensemble les farines, la levure, la cannelle, le sirop d?érable, le sucre, les œufs et le rhum jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Écrasez les poires en purée. Incorporez à la préparation. Versez dans un moule beurré. Cuire 50 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 870Kcal
- Glucides: 165.6g
- Lipides: 8.8g
- Gras sat.: 2.2g
- Protéines: 20.2g
- Fibres: 9.2g
- Sucre: 78.9g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 35
Information nutritionnelle pour 1 portion (503g)
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Sauternes (Bordeaux, Blanc)
Alsace Riesling Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)
Commentaires
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B
Bilou2,
18/01/2020
Avec des poires au sirop qui sont déjà bien sucrées, je me demande si on ne rajoute pas trop sucre.
03/08/2011
Excellente recette, facile à faire et toujours un regal à chaque fois.
je la fais régulièrement (surtout en automne avec un bon thé!).
merci de l'avoir partagée avec nous!