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Gâteau Renversé au Sirop d'Érable et aux Pommes

Dessert
10 parts
20 min
58 min
facile

Ingrédients

10

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 °F ( 180 °C ).
  • Verser le sirop d'érable dans une casserole. Ajouter le beurre et le sel. Laisser bouillir 5 à 8 minutes.
  • Pendant ce temps, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un autre bol, battre la graisse ou margarine avec le sucre. Ajouter l’œuf et continuer de battre quelques minutes.
  • Incorporer le lait et la farine réservée, en alternance. Ajouter la vanille.
  • Verser le sirop dans un moule à gâteau de 9 po ( 23 cm )de diamètre beurré. Disposer les tranches de pommes au fond du moule sur le sirop, puis y verser la pâte.
  • Cuire 50 minutes environ. Laisser reposer 15 minutes avant de démouler.


Photos

Gâteau Renversé au Sirop d'Érable et aux Pommes
Gâteau Renversé au Sirop d'Érable et aux Pommes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:


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Commentaires des membres:

eve_marie_b2024
eve_marie_b2024, 14/10/2024

J'ai essayé cette nouvelle recette que j'ai aimé manger mais j'ai utilisé moins de sirop d'érable que dans la recette, 1/2 tasse de sirop d'érable au lieu de 1 tasse de sirop car j'ai trouvé que cette recette contenait assez de quantité de sucre blanc à mon goût dans la préparation de mon gâteau aux pommes.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Kine, 11/06/2023

Super bon! Juste s’assurer d’utiliser un moule assez haut pour ne pas que ça coule dans le fond du fourneau!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

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