Verser le sirop d'érable dans une casserole. Ajouter le beurre et le sel. Laisser bouillir 5 à 8 minutes.
Pendant ce temps, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, battre la graisse ou margarine avec le sucre. Ajouter l’œuf et continuer de battre quelques minutes.
Incorporer le lait et la farine réservée, en alternance. Ajouter la vanille.
Verser le sirop dans un moule à gâteau de 9 po ( 23 cm )de diamètre beurré. Disposer les tranches de pommes au fond du moule sur le sirop, puis y verser la pâte.
Cuire 50 minutes environ. Laisser reposer 15 minutes avant de démouler.
J'ai essayé cette nouvelle recette que j'ai aimé manger mais j'ai utilisé moins de sirop d'érable que dans la recette, 1/2 tasse de sirop d'érable au lieu de 1 tasse de sirop car j'ai trouvé que cette recette contenait assez de quantité de sucre blanc à mon goût dans la préparation de mon gâteau aux pommes.
Commentaires des membres:
J'ai essayé cette nouvelle recette que j'ai aimé manger mais j'ai utilisé moins de sirop d'érable que dans la recette, 1/2 tasse de sirop d'érable au lieu de 1 tasse de sirop car j'ai trouvé que cette recette contenait assez de quantité de sucre blanc à mon goût dans la préparation de mon gâteau aux pommes.
Super bon! Juste s’assurer d’utiliser un moule assez haut pour ne pas que ça coule dans le fond du fourneau!