Ptitchef

Gâteau sans oeuf glacé au chocolat et à la grenade

Voilà un gâteau de saison alliant fruit et chocolat sur une pâte légère sans oeuf.

Dessert
4 parts
45 min
40 min
facile
449 Kcal

Ingrédients

4

Pour la finition et le glaçage :

Préparation

  • Pour le gâteau, battez le yaourt avec le lait et le beurre fondu. Incorporez le sucre, puis la farine et la levure chimique.
    Versez dans un moule carré en verre 18x18cm. Enfournez environ 40min à 180°C.
  • À la sortie du four, piquez le gâteau avec un cure-dent et arrosez-le avec le jus de grenade.
  • Egrainez la moitié d’une grosse grenade en enlevant bien les parties blanches amères et âpres. Réservez au frais.
  • Pour le glaçage, cassez le chocolat en morceaux et faîtes le fondre dans le lait 1min30 aux micro-ondes à 500 watts. Remuez bien. Etalez sur le gâteau. Parsemez de grains de grenade en appuyant un peu dessus.
    Laissez refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 449Kcal
  • Glucides: 68.3g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 46g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Végétarien
Sans oeuf


Photos

Gâteau sans oeuf glacé au chocolat et à la grenade
Gâteau sans oeuf glacé au chocolat et à la grenade - photo 2
Gâteau sans oeuf glacé au chocolat et à la grenade - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Frontignan Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)! Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)! Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée! Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez