Gâteau tout simple avec plein de pommes...

Name: Gâteau tout simple avec plein de pommes...
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 pommes; 2 poignées de raisins secs (des blonds); 150 g de farine; 6 oeufs; 250 g de sucre roux; 60 cl de lait; beurre pour le moule (sauf si vous utilisez un moule en silicone ou du papier sulfurisé)

Parce que le gâteau aux pommes c'est bon aussi...

Dessert

4 parts

10 min

40 min

facile

(2.3/5 - 3 votes)
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Ingrédients

6 pommes
2 poignées de raisins secs (des blonds)
150 g de farine
6 oeufs
250 g de sucre roux
60 cl de lait
beurre pour le moule (sauf si vous utilisez un moule en silicone ou du papier sulfurisé)

Coût estimé: 6.51€ (1.63€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Éplucher et couper en lamelles 2 pommes et les répartir au fond du moule.
Répartir une poignée de raisins.
Une nouvelle couche de lamelles de 2 pommes.
A nouveau une poignée de raisins.
Enfin les lamelles des 2 dernières pommes.
Dans un saladier, verser la farine, y casser les œufs, ajouter le sucre et fouetter en ajoutant le lait au fur et à mesure pour obtenir une pâte lisse.
Verser sur les pommes et les raisins et enfourner environ 35 minutes.
Attendre le refroidissement total avant de se couper de bonnes tranchettes.

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Gâteau aux pommes tout simple

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Gâteau tout simple avec plein de pommes...

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Loupiac Bordeaux, Blanc

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

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Commentaires des membres:

momops, 22/10/2010

TrÃ¨s bon froid le matin au petit-dÃ©jeuner. J'ai diminuÃ© la dose de sucre, 200 g au lieu de 250 g, et j'ai mis 5 oeufs car je n'en avais pas 6 et c'Ã©tait trÃ¨s bon.

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