Glace à l'ananas et à la noix de coco

Dessert

2 parts

facile

15 min

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Ingrédients

• Une petite boite d'ananas avec sirop, soit 560 g
• Une petite boite de lait concentré sucré, soit 397 g
• Une brique de crème à monter, soit 200 ml
• 50 g de noix de coco en poudre + une poignée pour la décor

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Préparation

• Mixez l'ananas et son sirop avec le lait concentré (réservez 2 rondelles pour la décor).
• Ajoutez la noix de coco.
• Montez la crème en chantilly, n'ajoutez pas de sucre le lait en contient suffisamment.
• Rassemblez les deux appareils avec délicatesse.
• Versez dans une boite en plastique, fermez la et mettez la au congélateur pour 8 heures.
• Au moment de servir, décorez avec les rondelles d'ananas réservées, coupées en petits dés.
• Saupoudrez de noix de coco.

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