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Glace à l'ananas et à la noix de coco
Glace à l'Ananas et à la Noix de Coco
Préparation
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Mixez l'ananas et son sirop avec le lait concentré (réservez 2 rondelles pour la décor).
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Ajoutez la noix de coco.
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Montez la crème en chantilly, n'ajoutez pas de sucre le lait en contient suffisamment.
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Rassemblez les deux appareils avec délicatesse.
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Versez dans une boite en plastique, fermez la et mettez la au congélateur pour 8 heures.
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Au moment de servir, décorez avec les rondelles d'ananas réservées, coupées en petits dés.
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Saupoudrez de noix de coco.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura
Jura, Rouge
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Commentaires des membres:
A REALISER , simple et sans sorbetière !