L'extrafondantissime à la noix de coco
Ingrédients
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Gâteau à la noix de coco brésilien - bolo toalha felpuda
Préparation
- Battez les œufs et le sucre, ajoutez la noix de coco, la maïzena et la crème fraîche et mélangez bien.
- Versez dans un moule et mettez cuire environ 40 minutes à 180°C.
Nutrition
- Glucides: 73g
- Lipides: 45.6g
- Gras sat.: 31.9g
- Protéines: 12.5g
- Fibres: 5.9g
- Sucre: 65.9g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 39
À savoir
Questions
Il faut de la crème liquide ou épaisse
Les 2 conviennent
Bonjour, peut-on cuire ce gâteau dans des pots à confiture?
Oui, ca doit être possible
Bonjour, Quelle crème fraîche utilisez vous pour cette recette ? Merci par avance, Saliha
Bonjour, de la crème épaisse
Crème liquide ou entière ?
C'est de la crème épaisse entière mais les 2 doivent convenir
Merci bcp pour cette excellente recette toutefois quelle est la taille de votre moule à manqué ou cake?.. je vous remerciebonne continuation
Un moule à manqué de 25 cm environ
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Commentaires
J'ai adoré cette recette, en revanche j'ai ajouté un peu plus de fécule de mais pour donner un peu plus de consistance, et la 2eme fois j'ai ajouté un peu de farine. Les 2 versions étaient excellentes.
Tastes like omelette. Only used 150g sugar.
J'ai fait cette recette j'ai mis 100 g de sucre ça suffit largement, à la place des 250 g ,cuisson dans des moules à muffins 20 minutes. c'est très bon. Isa
Exellent, vraiment très moelleux choisissez bien la noix de coco râpée toutes ne se valent pas . J ai mis 190 g de sucre. Merci pour cette belle recette.
J’ai beaucoup aimé ce gâteau est il possible de remplacer la noix de coco ou diminuer
Je viens de le mettre au four donc à suivre... 4 étoiles pour la réalisation
(je n'aime pas la noix de coco) mais je le fais pour mon entourage et là tout le se régalent et me disent a refaire quand tu veux
