Name: Le biscoflan
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de lait; 4 oeufs; 1 sachet de sucre vanillé; 120 g de sucre; 1 cs de vanille liquide; Caramel liquide pour le moule; 3 oeufs; 90 g de sucre; 90 g de farine

LE BISCOFLAN

Dessert

4 parts

20 min

30 min

moyen

536 Kcal

Ingrédients

500 g de lait
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
120 g de sucre
1 cs de vanille liquide
Caramel liquide pour le moule
3 oeufs
90 g de sucre
90 g de farine

Coût estimé: 3.88€ (0.97€/part)

Préparation

Caramélisez un moule assez haut.Battre au fouet tous les ingrédients du flan dans un saladier,puis versez l'appareil sur le caramel.
Dans un saladier,battre les œufs avec le sucre au fouet électrique pendant 5 minutes. Ajoutez la farine en mélangeant bien puis versez délicatement l'appareil sur le flan.
Mettez à cuire au bain-marie environ 30 minutes à 180°C.Laissez bien refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 535Kcal

Glucides: 82.3g
Lipides: 11.8g
Gras sat.: 4g
Protéines: 23.9g
Fibres: 0.9g
Sucre: 63.7g
ProPoints: 14
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)

Sans fruit à coque

Photos

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