Recettes de desserts à la génoise

89 recettes
Recette Génoise, la recette facile

Génoise, la recette facile

Dessert facile 50 min 120 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine 1 pincée de sel 1 c. à café de vanille liquide
Recette Une génoise poids plume

Une génoise poids plume

Dessert facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique
Recette Une génoise aérée pour mon base

Une génoise aérée pour mon base

Dessert facile 35 min 302 kcal
Ingrédients: 4 gros oeufs à température ambiante 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel 1 zeste de citron ½ cuillère à café d'essence de vanille 1...
Recette Genoise avec kitchenaid

Genoise avec kitchenaid

Dessert moyen 25 min 8 min
Ingrédients: 50 gr de farine T 55 50 gr de maïzena 1/2 sachet levure 4 œufs 120 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé un peu de sel un peu de beurre pour...
Recette Gateau genoise fraise/mascarpone

Gateau genoise fraise/mascarpone

Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine de froment ou de blé pour pâtisserie 1/2 sachet de levure chimique 250 g de mascarpone de la crème fraîche...
Recette Tarte aux fraises à la pâte génoise

Tarte aux fraises à la pâte génoise

Dessert facile 35 min 344 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de sucre 120 g de farine 4 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique Sucre vanille Une pincée de sel Pour la garniture :...
Recette Génoise à la mousse de framboise

Génoise à la mousse de framboise

Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: A préparer la veille 1 fond de génoise de 3 cm de hauteur et 23 cm de diamètre 500 g de framboises surgelées (décongelées) 120 g de sucre 250 g de...
Recette Biscuit fruité génoise et mascarpone

Biscuit fruité génoise et mascarpone

Dessert moyen 38 min 218 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 càc de vanille liquide 1 pincée de sel Pour la crème : 250 g de mascarpone 2 yaourt...
Recette Bavarois aux fraises sur génoise

Bavarois aux fraises sur génoise

Dessert facile 50 min 376 kcal
Ingrédients: La génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Le bavarois: 500 g de fraises 1 citron 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 220 g de...
Recette Mousse aux pim's® génoise citron

Mousse aux "pim's®" génoise citron

Dessert facile 25 min 1267 kcal
Ingrédients: 4 Pim's® génoise citron160 ml de crème liquide 1/2 citron 1 blanc d'oeuf 1/2 feuille de gélatine
Recette Mousses fraises & rhubarbe sur une génoise

Mousses fraises & rhubarbe sur une génoise

Dessert moyen 45 min 35 min
Ingrédients: Génoise au cooking chef : 300 g d’œufs entiers / 30 g de blancs d’œufs/ 140 g de sucre en poudre/ 170 g de farine / 70 g de beurre fondu/ 1 pincée...
Recette Bavarois aux framboises sur genoise

Bavarois aux framboises sur genoise

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: génoise : 3 oeufs entiers 100 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel 50 g de beurre fondu 3 Cuillères à soupe de liqueur de framboises...
Recette Génoise à l'amande fourrée citron

Génoise à l'amande fourrée citron

Dessert moyen 55 min 609 kcal
Ingrédients: Préparation de la génoise à l'amande : Ingrédients : 60 g de farine 80 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 50 g de beurre ramoli 3 cuillères...
Recette Génoise a la mousse de fraise

Génoise a la mousse de fraise

Dessert moyen 35 min 271 kcal
Ingrédients: ingrédients pour la génoise.: 4 oeufs. 1 càc d’extrait de vanille. 125gr de sucre. 60gr de farine levante. 60gr de maïzena. pour la mousse: 500gr...
Recette Génoise avec ganache montée au chocolat

Génoise avec ganache montée au chocolat

Dessert facile 45 min 974 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 75 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre en poudre dont un sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de...
Recette Que faire avec une génoise sans gluten ?

Que faire avec une génoise sans gluten ?

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 génoise Schär 200 g de chocolat noir sans gluten 20 cl de crème soja cuisine 50 g de purée de noisettes 3 cuillères à soupe de parlin