LE clafoutis démoulable

Name: Le clafoutis démoulable
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: -600 g de prunes dénoyautées congelées cet été par mamie; 500 mL de lait; 3 oeufs; 80 g de sucre; 125 g de farine

Dessert

6 parts

20 min

50 min

facile

248 Kcal

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Ingrédients

600 g de prunes dénoyautées congelées cet été par mamie
500 mL de lait
3 oeufs
80 g de sucre
125 g de farine

Préparation

Faites décongeler rapidement les prunes aux micro-ondes, laissez reposer et éliminez le jus ( ou buvez-le !). Sucrez-les légèrement.
Fouettez le sucre et les œufs, versez la farine en pluie puis délayez avec le lait.
Déposez les prunes sur le plateau en céramique, versez doucement le mélange, les prunes remontent légèrement.
Enfournez four th 5-6 (170°C) pendant 45 à 50 minutes.
Sortez, laissez refroidir avant l'ultime épreuve du démoulage.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 248Kcal

Glucides: 41.5g
Lipides: 4.3g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 9.1g
Fibres: 3.1g
Sucre: 27.2g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)

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Questions:

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