Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre ramolli et mélanger l’ensemble.
Dans un saladier, séparer les blancs et les jaunes des œufs. Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, puis la farine.
Verser le chocolat fondu puis mélangez jusqu’à obtention d'une pâte homogène. Dans un autre saladier, battre les blancs en neige avec une pincée de sel puis les incorporer au mélange.
Verser dans le moule en silicone en forme de cœur beurré pour un meilleur démoulage.
Enfourner environ 25 minutes. Laissez refroidir et démouler sur une assiette.
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
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Commentaires des membres:
Je vais le faire
Elle est très facile a préparer et très gouteuse
Ca va