Le gateau au chocolat light de DORA

Name: Le gateau au chocolat light de dora
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de chocolat noir; 4 oeufs; 35 g de sucre; 15 g de maïzena; 100 g de fromage blanc; une pincée de sel

Voici un gâteau bien bon et sans complexe .

Dessert

6 parts

30 min

20 min

facile

307 Kcal

(4/5 - 2 votes)
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de chocolat noir
4 oeufs
35 g de sucre
15 g de maïzena
100 g de fromage blanc
une pincée de sel

Coût estimé: 3.5€ (0.58€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre, ajouter la maïzena, le fromage blanc et le chocolat fondu.
Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, les incorporer délicatement au mélange précédent.
Verser le tout dans un moule pas trop grand et enfourner environ 20 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Pour que le glaçage soit bien sec et le jour J mettre votre dessin sur le gâteau glacé .

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 307Kcal

Glucides: 31.8g
Lipides: 16.1g
Gras sat.: 8.5g
Protéines: 7.4g
Fibres: 3.1g
Sucre: 23.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Gâteau au chocolat tout simple

A Algerienne

Photos

Le gateau au chocolat light de DORA - photo 2

Le gateau au chocolat light de DORA - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes