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Gâteau aux pommes
Gâteau à l'orange
Le "super" gros gâteau fondant aux pommes !
Le "super" gros gâteau fondant aux pommes !
Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Epluchez et coupez les pommes en gros dés et mélangez-les avec le sucre vanillé maison.
Réservez le temps de préparer la pâte. Mélangez la farine avec la levure et le sel.
Dans le bol de votre robot, mélangez le sucre, le jus d'orange, l'huile, la crème liquide et la vanille.
Ajoutez progressivement, le mélange de farine puis ajoutez les oeufs un à un.
Versez la moitié de la pâte dans le moule puis la moitié des pommes. Recouvrir du reste de pâte et du reste des pommes, jus compris.
Cuire pendant 1 heure 30 en vérifiant la cuisson à la pointe d'un couteau.
Photos
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Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Très bon gâteau et très facile à réaliser!
Très bon, très gros! je l'ai fait à la cannelle la semaine passée, et aujourd'hui j'essaye à la vanille!
super pour utiliser pommes et poires du jardin!
Le temps de cuisson chez moi était plus court, plutôt 1h.