Madeleine géante du partage

Name: Madeleine géante du partage
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 100 gr de sucre; 40 gr de lait; 125 gr de farine; 140 gr de beurre; 5 gr de levure; 150 gr de framboises

Une madeleine version familiale à partager pour se régaler

Dessert

6 parts

20 min

50 min

moyen

353 Kcal

(4/5 - 4 votes)
4
85

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Ingrédients

2 oeufs
100 gr de sucre
40 gr de lait
125 gr de farine
140 gr de beurre
5 gr de levure
150 gr de framboises

Coût estimé: 3.48€ (0.58€/part)

Préparation

Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre au fouet électrique.
Ajouter le lait froid, la farine et la levure.
Incorporer le beurre fondu puis les framboises.
Beurrer et fariner le moule et enfourner à 170 ° pour 50 minutes.
Vérifier la cuisson en piquant la pointe du couteau au centre de la madeleine.
Sortir du four, démouler sur une grille.

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Conseils et astuces:

J' ai servi cette petite douceur avec du coulis de framboises maison et une chantilly au siphon.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 353Kcal

Glucides: 32.9g
Lipides: 21.3g
Gras sat.: 13.4g
Protéines: 5.6g
Fibres: 2.6g
Sucre: 18.6g
ProPoints: 10
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes