Madeleines marbrées choco-vanille

Name: Madeleines marbrées choco-vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 gr de chocolat noir; 100 gr de beurre; 4 oeufs; 100 gr de sucre en poudre; 100 gr de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 2 cuillère à café d'arôme vanille

Petit détour gourmand dans ma cuisine avant de repartir en voyage... Ces petites madeleines ont fait le bonheur de la famille !!!

Dessert

4 parts

15 min

12 min

moyen

528 Kcal

(4.4/5 - 39 votes)
8
982

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Ingrédients

Pour 16 madeleines, il vous faut:

60 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
4 oeufs
100 gr de sucre en poudre
100 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillère à café d'arôme vanille

Coût estimé: 2.51€ (0.63€/part)

Préparation

Faites fondre le chocolat au micro-onde et le beurre dans une casserole à feu très doux.
Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure chimique et le beurre fondu.
Prélevez la moitié de la pâte et ajoutez-y le chocolat fondu. Mélangez. Parfumez le restant de pâte avec la vanille et mélangez.
Beurrez légèrement les moules à madeleines et remplissez-les au 2/3 en alternant les deux pâtes sans remuer.
Enfournez 12 minutes à 210°.
Démoulez les madeleines et laissez-les refroidir sur une grille.
Régalez-vous !!!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 528Kcal

Glucides: 51.3g
Lipides: 30.5g
Gras sat.: 17.9g
Protéines: 10.6g
Fibres: 2.3g
Sucre: 31.9g
ProPoints: 14
SmartPoints: 24

Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)

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