Ptitchef

Meringues au coeur fondant

Dessert
4 parts
5 min
1 heure
facile
263 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.61 (0.15€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Meringues au coeur fondant
    Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier plus haut que large . Ajoutez un peu de sel. Battez les blancs en neige. quand les blancs ont bien pris, ajoutez le sucre par petites quantités en continuant de battre.
  • Etape 2 - Meringues au coeur fondant
    Déposez immédiatement des tas sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
  • Faites cuire entre 30 minutes et 1 heure à 120°.
  • Au bout de 30 minutes, on obtient des meringues blanches et moelleuses.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 263Kcal
  • Glucides: 62.5g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 62.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (93g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque


L Le sachet d'épices

Questions:




Commentaires des membres:

Patricia, 03/12/2022

Vraiment excellentes et facile à faire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
11/11/2024

Parfaite les meilleurs !

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