Mini clafoutis aux cerises de papilles et pupilles

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Dessert

4 parts

facile

40 min

249 Kcal

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Une tarte originale avec des cerises bien sucrées, c'est un régal.

Ingrédients

• 400 g de cerises Bigarreaux
• 2 oeufs
• 40 g de sucre
• 40 g de farine
• 125 ml de lait
• 15 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de sirop de vanille ou un sachet de sucre vanillé
• sucre glace (facultatif)

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Mini clafoutis aux cerises, sans gluten

Préparation

• Nettoyez vos cerises et équeutez-les. Déposez les dans les ramequins sur 2 couches.
• Préchauffez votre four à 180°C.
  Préparez votre appareil à clafoutis. Battez vos œufs en omelette. Ajoutez-y le
  sucre, le sirop de vanille (ou le sucre vanillé), la farine, mélangez bien, puis le beurre fondu et légèrement refroidi. et enfin le lait.
• Répartissez l'appareil dans les 4 ramequins et enfournez à four chaud pour 25
  minutes de cuisson. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

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