Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Moëlleux à la noix de coco et au chocolat

Name: Moëlleux à la noix de coco et au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 gros oeufs; 400 gr de farine; 2 sachets de sucre vanillé; 3 sachets de levure chimique; 200 gr de sucre en poudre; 2 cuillère à soupe d'huile et un peu d'huile pour le plat; 1 verre de lait froid; environ un verre à café de noix de coco; 1/2 tablette de chocolat pour le glaçage et de la noix de coco pour la décoration

Dessert

6 parts

15 min

25 min

moyen

624 Kcal

(2/5 - 1 vote)
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8 gros oeufs
400 gr de farine
2 sachets de sucre vanillé
3 sachets de levure chimique
200 gr de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile et un peu d'huile pour le plat
1 verre de lait froid
environ un verre à café de noix de coco
1/2 tablette de chocolat pour le glaçage et de la noix de coco pour la décoration

Coût estimé: 3.38€ (0.56€/part)

Préparation

Mettez les œufs , le sucre , la noix de coco et le sucre vanillé dans un saladier et battre au fouet électrique.
Votre préparation doit blanchir , ensuite ajoutez la farine et la levure. De nouveau mélangez au batteur quelques minutes.
Ajoutez l'huile et le lait et mélanger. Prenez un moule et huilez , versez la préparation. Enfournez th 7 environ 25 minutes et vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Retirez du four et laissez refroidir.
Entre-temps faites fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau au micro-ondes pendant 50 secondes.
Étalez le chocolat sur le dessus du gâteau à l'aide d'une spatule en silicone et ensuite saupoudrez de noix de coco. Par la suite, coupez des parts et vous pouvez servir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette