Mouhalabieh ~ dessert Libanais à la fleur d'oranger

Name: Mouhalabieh ~ dessert libanais à la fleur d'oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 L de lait; 3 cuillères à soupe de Maïzena; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 1/2 cuillères à soupe de fleur d'oranger; pistaches concassées; miel

Dessert

8 parts

10 min

facile

88 Kcal

Mouhalabieh ~ dessert Libanais à la fleur d'oranger

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Ingrédients

1 L de lait
3 cuillères à soupe de Maïzena
2 cuillères à soupe de sucre
2 1/2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
pistaches concassées
miel

Coût estimé: 1.32€ (0.16€/part)

Préparation

Dans un bol mélangez la maïzena à 4 cuillères à soupe de lait froid. Réservez.
Dans une casserole portez à ébullition le lait avec le sucre puis ajoutez, hors du feu, en mélangeant bien, la Maïzena diluée.
Remettre sur le feu et faire reprendre l'ébullition.
Retirez du feu et ajoutez la fleur d'oranger.
Répartissez dans vos verrines et laissez refroidir.
Avant de déguster, parsemez les crèmes, de pistaches concassées et ajoutez un trait de miel.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 88Kcal

Glucides: 13g
Lipides: 2.1g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 4.2g
Fibres: 0.1g
Sucre: 11g
ProPoints: 2
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)

Sans gluten

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Questions:

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