Dans un bol mélangez la maïzena à 4 cuillères à soupe de lait froid. Réservez.
Dans une casserole portez à ébullition le lait avec le sucre puis ajoutez, hors du feu, en mélangeant bien, la Maïzena diluée. Remettre sur le feu et faire reprendre l'ébullition.
Retirez du feu et ajoutez la fleur d'oranger. Répartissez dans vos verrines et laissez refroidir.
Avant de déguster, parsemez les crèmes, de pistaches concassées et ajoutez un trait de miel.
Pour une cuisine fleurie!
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Commentaires des membres:
En revanche je l'ai fait pour 6 en doublant la dose de maïzena. Sinon c'était trop liquide