Mousse au chocolat et pralin

Name: Mousse au chocolat et pralin
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de chocolat dessert; 100 g de pralin; 4 oeufs

votez maintenant

Dessert

5 parts

facile

11 min

301 Kcal

Ingrédients

125 g de chocolat dessert
100 g de pralin
4 oeufs

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Mousse au chocolat ultra onctueuse

Préparation

Préparation10 min

Cuisson1 min

Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter ensuite le pralin et bien mélanger.
Lorsque le mélange a un peu refroidi, ajouter les jaunes d’œufs.
Battre en neige très ferme les blancs et les ajouter au mélange au chocolat.
Réserver au frais environ 3-4 heures et parsemer du pralin avant de déguster.