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Mousse au Chocolat et Pralin

Name: Mousse au chocolat et pralin
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de chocolat dessert; 100 g de pralin; 4 oeufs

Dessert

5 parts

10 min

1 min

facile

301 Kcal

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Ingrédients

125 g de chocolat dessert
100 g de pralin
4 oeufs

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter ensuite le pralin et bien mélanger.
Lorsque le mélange a un peu refroidi, ajouter les jaunes d’œufs.
Battre en neige très ferme les blancs et les ajouter au mélange au chocolat.
Réserver au frais environ 3-4 heures et parsemer du pralin avant de déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 301Kcal

Glucides: 24.2g
Lipides: 18.6g
Gras sat.: 7.5g
Protéines: 8g
Fibres: 2.4g
Sucre: 19.3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)

Sans gluten

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes