Mousse au chocolat & philadelphia

Name: Mousse au chocolat & philadelphia
Prep time: 2 h
Cook time: 2 min
Total time: 2 h 2 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de chocolat noir; 1 pot de philadelphia nature; 3 oeufs; 20 gr de beurre; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Une mousse onctueuse & crémeuse…

Dessert

6 parts

2 heures

2 min

facile

320 Kcal

(3.8/5 - 6 votes)
2
54

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Ingrédients

200 gr de chocolat noir
1 pot de philadelphia nature
3 oeufs
20 gr de beurre
2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Coût estimé: 3.84€ (0.64€/part)

Préparation

Faire fondre au micro onde le chocolat coupé en morceaux pendant 1 minute et 30 secondes. Ajouter le beurre et prolonger la cuisson 30 secondes.
Monter les blancs d’œufs en neige.
Battre les jaunes d’œufs avec le philadelphia, ajouter le mélange chocolat/ beurre ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger.
Incorporer en deux fois les blancs en neige.
Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur au minimum 2 heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 320Kcal

Glucides: 24.5g
Lipides: 20.6g
Gras sat.: 12g
Protéines: 6.1g
Fibres: 2.5g
Sucre: 19.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

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Photos

Mousse au chocolat & philadelphia - photo 2

Mousse au chocolat & philadelphia - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Vous dites un pot de philadelphia c'est-a-dire 250gr ou plus

Réponse:

Le pot fait 200gr

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