Mousse chocolat-banane

Name: Mousse chocolat-banane
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de chocolat bien noir; 2 cuillères à soupe de cacao non sucré; 150 g de lait d'amande; 1 banane; 2 oeufs

Dessert

4 parts

10 min

3 min

facile

238 Kcal

(5/5 - 1 vote)
12

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Ingrédients

100 g de chocolat bien noir
2 cuillères à soupe de cacao non sucré
150 g de lait d'amande
1 banane
2 oeufs

Coût estimé: 1.8€ (0.45€/part)

Préparation

Mettre le chocolat noir dans le bol du Thermomix et mixer 15 sec à vit 7.
Ajouter le cacao et le lait d'amande et cuire 3 minutes à 37°, vit 2.
Ajouter la banane en morceaux et les jaunes d'oeufs et mixer 15 sec à vit 5.
Battre les blancs en neige ferme et rajouter délicatement la préparation.
Mettre dans des ramequins et laisser refroidir au
moins 2 heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 238Kcal

Glucides: 23.2g
Lipides: 12.1g
Gras sat.: 5.9g
Protéines: 6.8g
Fibres: 4g
Sucre: 16.9g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

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