Muffins aux pralines roses

Name: Muffins aux pralines roses
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de beurre fondu; 1 gros oeuf; 100 ml de lait; 1 pincée de sel; 180 g de farine; 100 g de sucre en poudre; 100 g de pralines roses concassées; 12 moules à muffins

Dessert

4 parts

15 min

20 min

facile

1131 Kcal

(3.9/5 - 14 votes)
5
232

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Ingrédients

100 g de beurre fondu
1 gros oeuf
100 ml de lait
1 pincée de sel
180 g de farine
100 g de sucre en poudre
100 g de pralines roses concassées
12 moules à muffins

Coût estimé: 29.29€ (7.32€/part)

Préparation

Pour une plaque de 12 muffins

Faire fondre 100 g de beurre
Préchauffer le four à 180 °C

Mélanger 1 gros oeuf avec 100 ml de lait et 1 pincée de sel
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger
Incorporer 180 g de farine, 100 g de sucre en poudre et 100 g de pralines roses concassées
Surtout ne pas trop travailler la pâte
Répartissez dans les moules au 3/4
Vous pouvez mettre sur le dessus quelques pralines

Cuire 20 minutes

Démouler encore chaud ou tiède sinon le sucre des pralines collera en refroidissant

A déguster comme ça ou avec un bon café

La praline est un bonbon constitué par une amande enveloppée de sucre cuit, et celle de Lyon est colorée en rose

A voir aussi sur mon Blog :
http://lebookgourmand.blogspot.com/2011/09/muffins-aux-pralines-roses.html

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1131Kcal

Glucides: 105.8g
Lipides: 37.2g
Gras sat.: 19.7g
Protéines: 88.1g
Fibres: 2.6g
Sucre: 40.9g
ProPoints: 29
SmartPoints: 36

Information nutritionnelle pour 1 portion (1058g)

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Questions:

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