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MULHALBIA AU CARAMEL ( crème brulée , dessert du Maroc )

Mulhalbia au Caramel, un dessert typiquement Marocainne, avec un mélange de parfum , au choix , à l'eau de fleur d'oranger , l'eau de rose ou la vanille...hummm quel parfum!

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
275 Kcal
  • MULHALBIA AU CARAMEL ( crème brulée, dessert du Maroc )
  • MULHALBIA AU CARAMEL ( crème brulée, dessert du Maroc ) - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.42€ (0.36€/part)

Préparation

  • Mélanger la farine avec le sucre
  • Ajouter le lait et porter à ébullition et mélanger sans arrêt baisser le feu
  • Ajouter la fleur d'oranger
  • Laisser mijoter 25 à 30 minutes en remuant très souvent
  • Verser dans des pots individuels allant au four et laisser refroidir le temps qu'une peau se forme sur le dessus de la crème
  • Préchauffer le four en position grill,saupoudrer chaque pot de sucre et mettre au four jusqu’à caramélisation
  • Laisser refroidir et mettre au frais,servir bien froid
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 275Kcal
  • Glucides: 52.3g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 41.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Photos

MULHALBIA AU CARAMEL ( crème brulée, dessert du Maroc )
MULHALBIA AU CARAMEL ( crème brulée, dessert du Maroc ) - photo 2

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