On invite les copains : Lapin à la moutarde Savora et aux pommes de terre grenailles

Préparation

• Préchauffez le four à 200° C.
• Mélangez la crème, la moutarde, du sel, du poivre et du thym émietté et l'ail haché.
• Coupez les oignons en fines lamelles et répartissez les au fond d'un plat à gratin. Arrosez les d'huile d'olive et parsemez de thym émietté.
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  Enduisez les morceaux de lapin avec le mélange crème-moutarde et posez les sur les oignons dans le plat.
• Lavez et épluchez si nécessaire les pommes de terre.
• Dans un saladier, mélangez les avec de l'huile d'olive du sel su poivre et du thym émietté. Mélangez bien et déposez les pommes de terre sur le lapin.
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  Enfournez une bonne heure, voir plus si vous constatez que ce n'est pas assez.