Ptitchef

Pain d'épices aux fruits exotiques

Brrr!! Avec ce temps hivernal ce pain d'épices moelleux et légèrement épicé ensoleillera votre goûter avec ses fruits exotiques.

Dessert
8 parts
20 min
35 min
moyen
340 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.1 (0.51€/part)

Préparation

  • Faîtes fondre le beurre dans le lait 20 à 30 secondes aux micro-ondes.
  • Ajoutez le miel et le sucre roux et mélangez bien.
    Incorporez l’œuf, puis la marmelade de citron.
  • Ajoutez la farine, la levure, le sel et le mélange 4 épices, remuez bien.
  • Incorporez les fruits secs sans trop brasser
  • Versez dans un moule en silicone longueur 24cm.
    Enfournez environ 20min à 180°C (th.6).
  • Sortez du four.
    Saupoudrez de sucre gros grain et ré-enfournez 15min à la même température.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 340Kcal
  • Glucides: 53.2g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 35.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

25/11/2014

Ce gâteau est très bon sauf que 35 minutes il n'était pas cuit donc 1h30 pour le cuire ; il était très croûté si je le refais je vais faire comme pour un vrai gâteau aux fruits c-t-a dire mettre du papier parchemin pour le protéger trop sucré on peut facilement coupé de miel a moitié et le beurre remplace la moitié par de la compote. il est très moelleux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pain d'épices moelleux
Pain d'épices moelleux
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Pain de mie fait maison
Pain de mie fait maison
15 parts
2 h 35 m
moyen
4.1 / 5
Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5

A lire également

Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps! Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps! 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez