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Pain d'epices "recette lenôtre"
Pain d'Epices "Recette Lenôtre"
Préparation
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Préchauffer le four 180° à thermostat 6.
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Dans une casserole, faire fondre à feu doux le miel, le sucre. Dans un saladier, mélanger les farines et la levure .
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Faire un creux et y verser les oeufs, le lait, les épices, et le miel tiède.
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Mélanger au fouet pour rendre lisse.
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Verser dans un moule à cake beurré et cuire environ 45 minutes en couvrant au besoin avec une feuille d'alu à mi-cuisson.
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Démouler chaud et faire refroidir sur une grille.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
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