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Panna-cotta au lait concentré.

Name: Panna-cotta au lait concentré.
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 cl de lait concentré non sucré; 40 g de sucre; 1 cuillère à café de agar agar; quelques fraises et du chocolat fondu

Dessert

2 parts

5 min

facile

584 Kcal

(5/5 - 1 vote)
6

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Ingrédients

50 cl de lait concentré non sucré
40 g de sucre
1 cuillère à café de agar agar
quelques fraises et du chocolat fondu

Coût estimé: 3.19€ (1.6€/part)

Préparation

Mettre votre lait concentré dans une casserole à fond épais avec le sucre et laisser frémir et surtout pas bouillir pendant 5 minutes rajouter 1 cuillère à café de agar agar et laisser tiédir .
Versez dans des moules en silicone et mettre au frais au moins 4 heures ou une nuit.
Démoulez sur des assiettes de service et décorer de chocolat fondu et de fraises.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 584Kcal

Glucides: 84.9g
Lipides: 18.9g
Gras sat.: 11.5g
Protéines: 18.5g
Fibres: 0.4g
Sucre: 45.6g
ProPoints: 16
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (293g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Panna-cotta au lait concentré. - photo 2

Questions:

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