Dans vos verrines ajouter un fond de coulis de framboises, faites durcir au congélateur.
Faite chauffer 20 cl de crème +le lait, ajouter ensuite le nutella, porter à ébullition. Ajouter l'agar agar et le reste de faire chauffer à feu doux environ 10 min.
Laisser un peu refroidir, reprendre vos verrines et verser délicatement la crème sur le coulis. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.