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Panna Cotta Hibiscus - Grenade

Dessert
6 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.Porter à ébullition le lait, la crème et le sucre en faisant infuser l'hibiscus.
  • Retirer la fleur, ajouter la gélatine et faire fondre.Disposer dans des ramequins, et mettre au frais 1 heure minimum.
  • Ajouter quelques graines de grenade avant de servir.


Photos

Panna Cotta Hibiscus - Grenade
Panna Cotta Hibiscus - Grenade - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Frontignan Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
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