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Recettes aux framboises
Pavlova grenade au framboises.
Pavlova grenade au framboises.
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.03Euros € (0.51€/part)
Préparation
Préchauffez le four à 130°.Battez les blancs d'oeufs en neige pas trop ferme.
Ajoutez environ 3 cuillères à soupe de sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Ajoutez le reste du sucre, la maïzena, le jus de citron, l'extrait de vanille et continuez à battre environ 4 minutes.
Couvrez la plaque du four d'un silpat. A l'aide d'une cuillère à soupe, façonnez des petits nids de meringues.
Baissez la température du four à 120° et enfournez. Laissez cuire à peu près une heure.
Une fois cuite, laissez refroidir les meringues dans le four éteint.
Pour la chantilly, versez la crème très froide dans le siphon et ajoutez le sucre vanillé.Ajoutez les cartouches de gaz et réservez au frigo.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 454Kcal
Glucides: 30.2g
Lipides: 35.1g
Gras sat.: 25g
Protéines: 3.9g
Fibres: 0g
Sucre: 29.3g
ProPoints: 13
SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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