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Poêlée poires /pommes épicées à la cannelle vanille et curcuma...

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile
254 Kcal
Poêlée poires /pommes épicées à la cannelle vanille et curcuma...
  • (5/5 - 1 vote)
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.36€ (1.09€/part)

Préparation

  • Dans un grand saladier, verser l'eau et le citron, plonger les fruits épluchés au fur et à mesure.
  • Épépiner et couper en 4 dans le sens de la longueur les pommes et poires.
  • Dans une poêle assez large faire fondre le beurre, ajouter les pommes et les faire dorer de chaque côté.
  • Retirer du feu et ajouter le sucre, ajouter l'alcool de votre choix, le curcuma et la cannelle, la vanille, mélanger.
  • Remettre à feu moyen et ajouter les poires, verser le jus des fruits sur les fruits, faire caraméliser.
  • Servir tiède ou froid.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 254Kcal
  • Glucides: 41.5g
  • Lipides: 5.7g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 41g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (435g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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