Recettes de desserts poêlés
20 recettes
Aumonières aux pommes poêlées et au caramel
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pâte à crêpes (pour 8 crêpes) : 85 g de farine 2 oeufs 350 ml de lait 20 g de beurre fondu ou une cuillère à soupe d'huile pour des crêpes sucrées...
Corolle de pommes poêlées et crème mousseline
Dessert facile 1 h 5 m 596 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 50 g de beurre du sucre fin 4 pommes 200g de lait 60g de sucre 1 oeuf 30g de maïzena 100g de beurre mou 1 cuillère à soupe de...
Dessert vide frigo : bananes poêlées sauce caramel au beurre salé
Dessert facile 9 min 254 kcal
Ingrédients: beurre demi-sel banane cannelle
Gâteau entremet au chocolat noir poires poêlées au rhum
Dessert moyen 37 min 754 kcal
Ingrédients: 1/pour les poires poêlées : 2 kg de poires 2 cuillères à soupe de rhum 4 cuillères à soupe de sucre en poudre le jus d'un citron 2/ pour la mousse...
Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes
Dessert facile 47 min 416 kcal
Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): 55 g de poudre de noisettes 60 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre sucre glace pour...
Fraises poêlées au vinaigre balsamique
Dessert facile 10 min 33 kcal
Ingrédients: Quelques fraises 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Pommes et poires poêlées à la grenade
Dessert facile 15 min 147 kcal
Ingrédients: 3 pommes 2 poires 1 grenade 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à café de beurre
Poires poêlées à la cannelle, mouillettes briochées et cordon de caramel
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 poire ferme mais mûre 1 reste de brioche rassie 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 pincées de cannelle Un peu de 4 épices pour la...
Verrine de figues poêlées au miel et sa crème de yaourt
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: entre 8 et 10 belles figues violettes 1 cuillère à soupe de miel bien bombée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt brassé 1 cuillère à soupe...
Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble
Dessert facile 5 heures 5 min
Ingrédients: bavarois au caramel 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 25 cl de crème entière liquide 150 g de caramel liquide...
Panna cotta caramel au beurre salé, banane poêlée
Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide 15 cl de lait entier 1 yaourt nature de 125g 2 grosses cuillères à soupe de sucre blanc 1 noix de beurre doux 3 pincées de...
Poêlée poires /pommes épicées à la cannelle vanille et curcuma...
Dessert facile 35 min 254 kcal
Ingrédients: 700 g d'eau 2 rondelles de citron 500 g de pommes type pink lady (qui restent assez fermes) 400 g de poires conférence 25 g de beurre 60 g de...
Poêlée d'abricots à la lavande
Dessert facile 15 min 159 kcal
Ingrédients: 8 abricots 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de miel 1 c à café de fleurs de lavande
Fondant au chocolat de nathalie et sa poêlée de fraises à la menthe et au miel
Dessert facile 45 min 835 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 200 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de farine T80 1 cuillère à café de...
Crumpet banane poêlée, miel et noix
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: les indomptables crumpets de Regent's Park une banane (pour 4 crumpets) un cuillère à café de miel (par crumpet) une cuillère à café de sucre roux...
Poire poêlée, emulsion de roquefort
Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 2 poires mûres à point 1 poignée de grains de raisins noirs 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de noix 100 g de roquefort 1 noix de...
Pannacotta à la vanille, poêlée de pommes à l'orange & brisure de pain d'épices
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 30 cl de lait 30 cl de crème liquide 60 gr de cassonade + 3 cuillères à soupe 4 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 6 pommes 1 noisette de...
Lemon curd, poêlée de fruits rouges et chantilly à la lavande
Dessert facile 35 min 728 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 15 g de maïzena 3 citrons 80 g de beurre 100 g de sablé 250 g de fruits rouge ½ fêve tonka 15 cl de crème liquide entière 2...
Poêlée pommes / poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat
Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% minimum 100 g de fromage blanc ( 1 pot. 0% possible ) 20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé ( Gloria ) [ 1...
Poêlée d'abricots en gratin de sabayon à l'orgeat
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 25 g de beurre 60 g de sucre brun ou cassonade 40 g de noisettes 12 abricots mûrs mais fermes 1 cuillère à soupe d'Amaretto 1 poignée de...
