Ptitchef

Poire au four au coulis de groseilles

C'est parti pour un dessert leger !

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Prechauffer le four a 160 C
  • Faire un sirop dans une casserole avec 40 g de sucre et l'eau .
    pendant ce temps , éplucher les poires et les placer dans un plat à four.
    Répartir ce sirop sur les poires.
  • Enfourner 30 min
  • Verser la gelée de groseilles dans une casserole et laisser fondre doucement à feu doux .
  • Sortir les poires du four et le placer dans les assiete de service .
    Verser le coulis de groseilles chaud dessus .
    Servir immédiatement .


Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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