Ptitchef

Pudding à la pomme façon Jean-Pierre Coffe

Dessert
6 parts
10 min
45 min
moyen
367 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans un saladier, faîtes imbiber le pain dans le lait. Ajoutez le sucre, les oeufs, les pommes coupées en lamelles et la noix de coco.
    Passez la préparation au mixeur.
    Versez la préparation dans un moule, juste avant d'enfourner déposez du cacao non sucré sur le dessus et faîtes cuire 45 min à 180°.
    Dégustez froid ou tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 367Kcal
  • Glucides: 50.2g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 31.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

luluc, 06/09/2013

J'adore

(1) (0) Signaler
chrisguy, 13/07/2013

A essayer

(0) (1) Signaler

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