Formez 10 boules de pâte, déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, ou d'une feuille silicone, puis donnez-leur une forme de pyramide en vous humidifiant les mains.
Après 20 minutes au four à 160 °. Laissez-les ensuite refroidir sur une grille.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes