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Ramequins fruits rouges

C'est un dessert très rafraîchissant pour l'été . On peut tout à fait remplacer les fruits frais par des fruits surgelés.

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile
205 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.78 (1.19€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 160°.
  • Etaler les framboises au fond des ramequins et saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Enfourner au centre du four jusqu'à ce que les framboises soient chaudes.
  • Séparer les œufs, mettre les jaunes dans un saladier, y ajouter le sucre restant et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le yaourt, bien mélanger. Ajouter la farine tamisée, en mélangeant petit à peti avec une spatule
  • Monter les blancs d’œuf, et les incorporer délicatement au mélange.
  • Répartissez cet appareil entre les ramequins et enfourner vers le haut du four pour 40 à 45 minutes.
  • Ils sont prêts quand ils sont dorés.
    Saupoudrer d'un peu de sucre.
    Mettre au frigo.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 204Kcal
  • Glucides: 27.7g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 26.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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