Roulé à la noix de coco

Name: Roulé à la noix de coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g biscuits à thé; 1 tasse lait (250ml); 3 c. à soupe poudre de cacao; 250 g beurre (à la température de la pièce); 4 c. à soupe sucre en poudre; 200 g flocons de noix de coco

Une recette à la noix de coco simple, mais délicieuse et qui ne nécessite pas de la cuisson.

Dessert

15 parts

20 min

facile

370 Kcal

(4.1/5 - 57 votes)
17
495

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Ingrédients

400 g biscuits à thé
1 tasse lait (250ml)
3 c. à soupe poudre de cacao
250 g beurre (à la température de la pièce)
4 c. à soupe sucre en poudre
200 g flocons de noix de coco

Coût estimé: 8.5€ (0.57€/part)

Préparation

Dans le mélangeur, réduire les biscuits en chapelure.
Dans un bol, mettre la chapelure de biscuits. Réchauffer le lait en y ajoutant le cacao. Verser le lait sur les biscuits et mélanger afin d’obtenir un mélange ferme.
Dans un autre bol, mélanger le beurre avec les flocons de noix de coco et le sucre en poudre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Étaler le mélange de biscuits sur une feuille plastique en en formant un rectangle. Étaler la crème de noix de coco sur tout la surface. Rouler en vous servant de la feuille en plastique. Mettre au réfrigérateur pendant un jour. Conserver au réfrigérateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 370Kcal

Glucides: 26.8g
Lipides: 26.3g
Gras sat.: 12.4g
Protéines: 5.2g
Fibres: 1.8g
Sucre: 11.6g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)

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Questions:

Commentaires des membres (17):

29/11/2022

Tres bon ! Pas ecoeurant du tout !!! A jugez pas sans avoir essayez j’ai diminuer le beurre a 125g et j’ai rajouter de la purée de mangue que j’ai fait durcir un peu avec une feuille de gelatine voir 2 a essayer avec de la framboise aussi

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dominicot, 31/05/2024

C'est sensé être une recette sans gluten ? Le biscuit à thé est faite de farine de blé à ma connaissance

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16/06/2014

Calorique, c'est certain, mais pour l'avoir moi-même testée ce week end, cette recette est vraiment très bonne et le goût du beurre bizarrement ne ressort pas et l'ensemble n'est pas du tout écoeurant, bien au contraire !!! J'en referai certainement car tout le monde a apprécié ...

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jessi18, 04/05/2014

Bonne recette mais je ne vais pas essayer trop de beurrre pour moi, dommage car des recettes de biscuits sans cuisson il n'y en pas beaucoup

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01/05/2014

Bonne recette ptche

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minoux, 01/05/2014

Pas tres appetisant

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duc, 30/04/2014

Beurk : écœurant !

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Dgine, 30/04/2014

Beaucoup trop de beurre dans cette recette !! Je ne la ferais pas
Dommage !!!

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30/04/2014

Excellent
Excelent

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jo_54, 30/04/2014

Oui, dommage, l'idée du biscuit sans cuisson est à retenir mais la crème au beurre ne me tente pas non plus . On pourrait peut-être trouver autre chose de plus léger en garniture ???

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