Salade de couscous aux fruits frais

Name: Salade de couscous aux fruits frais
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de semoule de couscous; 1 mangue; 2 kiwi; 1 banane; 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger; 1 gros cuillère à soupe de miel; Cannelle en poudre

Réaliser un couscous aux fruits. Doux et délicieusement parfumé, ce dessert permettait de terminer votre dîner avec gourmandise!

Dessert

4 parts

15 min

facile

187 Kcal

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Ingrédients

Pour 4 personnes:

120 g de semoule de couscous
1 mangue
2 kiwi
1 banane
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
1 gros cuillère à soupe de miel
Cannelle en poudre

Coût estimé: 3.79€ (0.95€/part)

Préparation

Mettre un verre d'eau à bouillir. Quand l'eau bout, retirer du feu puis ajouter la semoule de couscous. Couvrir et laisser la semoule gonfler.
Mélanger avec une fourchette pour que les grains ne collent pas ensemble.
Mettre à bouillir 2 verres d'eau avec le miel et la fleur d'oranger.
Couper les fruits en petits cubes puis les mettre dans le sirop quelques minutes à fleur vif.
Faire refroidir les fruits, ajouter la banane coupée en tranches.
Égoutter un peu les fruits.
Mélanger à la semoule.Déguster!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 187Kcal

Glucides: 38.1g
Lipides: 0.8g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 3.2g
Fibres: 4.6g
Sucre: 26.2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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