Salade de couscous aux fruits frais

Dessert

4 parts

facile

30 min

187 Kcal

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Réaliser un couscous aux fruits. Doux et délicieusement parfumé, ce dessert permettait de terminer votre dîner avec gourmandise!

Ingrédients

Pour 4 personnes:

• 120 g de semoule de couscous
• 1 mangue
• 2 kiwi
• 1 banane
• 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
• 1 gros cuillère à soupe de miel
• Cannelle en poudre

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Salade couscous pour une entrée simple, saine et colorée !

Préparation

• Mettre un verre d'eau à bouillir. Quand l'eau bout, retirer du feu puis ajouter la semoule de couscous. Couvrir et laisser la semoule gonfler.
• Mélanger avec une fourchette pour que les grains ne collent pas ensemble.
• Mettre à bouillir 2 verres d'eau avec le miel et la fleur d'oranger.
• Couper les fruits en petits cubes puis les mettre dans le sirop quelques minutes à fleur vif.
• Faire refroidir les fruits, ajouter la banane coupée en tranches.
• Égoutter un peu les fruits.
• Mélanger à la semoule.Déguster!

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