Ptitchef

Savarin aux agrumes

Dessert
6 parts
10 min
20 min
moyen
297 Kcal

Ingrédients

6

Pour la pâte :

Pour le sirop :

Déco :

Coût estimé: 1.6 (0.27€/part)

Préparation

  • Pour la pâte, mélangez la farine, la levure, le sucre et le zeste de citron. Battez les oeufs et ajoutez au mélange de farine. Mélangez bien et versez dans un moule à savarin beurré (diamètre 23cm).
    Enfournez 20 à 25min à 180 C.
  • Démoulez le gâteau encore chaud sur une assiette. Préparez le sirop, faîtes bouillir le jus d'orange et le sucre 10min environ. Arrosez le gâteau encore chaud du sirop bouillant.
  • Pelez les mandarines et déposez des quartiers sur le gâteau. Faîtes bouillir la marmelade et arrosez les fruits.
    A déguster frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 296Kcal
  • Glucides: 58g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 37g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Sangria aux agrumes


Photos

Savarin aux agrumes
Savarin aux agrumes - photo 2

Questions:


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Commentaires des membres:

Aventureuse, 21/02/2012

Très bon, par contre texture un peu épaisse, pas comme un savarin. Je l'ai accompagné d'un vin à dessert italien à base d'orange.

(1) (0) Signaler
12/02/2012

Mamayoute je vous remercie du fond du coeur .cette recette est facile et bonne.

(1) (1) Signaler
01/02/2012

J'ai fait ce Savarin hier; facile et vite fait...très, très bon. Je n'ai pas mis de mandarines dessus, simplement du sucre en grains.
Merci Mamayoute

(1) (0) Signaler
ARIANE28130, 31/01/2012

Tres bon merci pour la recette

(1) (0) Signaler
30/01/2012

Facile, à tenter...

(0) (2) Signaler
30/01/2012

FACILE ET BONNE

(1) (0) Signaler

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