Faites un sirop avec l'eau, le jus du citron et le sucre.
Ajoutez les pommes coupées en dès et à ce sirop et faites compoter.
(Astuce pour gagner du temps vous pouvez faire votre compotée dans la papillote silicone et la cuire 3 à 4 minutes au micro-ondes).
Faire refroidir la compotée et passez-la au mixeur.
Mettre votre préparation dans la sorbetière et quand la glace commence à prendre ajouter les blancs d'oeuf battus, puis continuez jusqu'à ce que la glace soit prise.
Afin d'obtenir un sorbet un peu + acidulé peut on le faire avec des pommes granny? et petite question à celles qui l'ont déjà préparé: les blancs d'œufs battus en neige ? car la recette manque de précision, merci.
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!
Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Commentaires des membres (16):
J'ai mis des blanc en neige c'est plus aérien et moins de sucre mais tout aussi bon =) avec des pommes du jardin =)
Je vais la faire je vous dirais le résultat
Troppp bon !
Afin d'obtenir un sorbet un peu + acidulé peut on le faire avec des pommes granny? et petite question à celles qui l'ont déjà préparé: les blancs d'œufs battus en neige ? car la recette manque de précision, merci.
La glace est très onctueuse
Cool
Super ! j'ai rajouté un peu de cannelle excellent , le sorbet et d'une belle consistance ! Merci
Recette très facile à faire ,très bonne.j'ai fait un sirop un peu plus léger par goût.
Ses tres simple a faire il yen a ki expike pa tre bien mais sela sa va
Delicieux