Ptitchef

Sorbet Kiwi et menthe fraîche au Get 27

Dessert
3 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Mettre à bouillir l'eau, la menthe et le sucre.
  • A part, réduire en purée les kiwis pelés avec le GET27.
  • Mélanger ensuite les 2 préparations et mettre au frigo.
  • Turbiner ensuite pendant environ 40 minutes.
  • Verser dans un bac plastique et déposer au congélateur.


C Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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