Sorbet pommes poires

Name: Sorbet pommes poires
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: (pour 1/2 L); -340g de Pommes Epluchées; -320g de Poires Epluchées Fraîches OU en conserve; -80ml d'Eau + 3 Cuillères à Soupe + de l'Eau pour faire pocher les fruits; -80g de Sucre

Dessert

4 parts

facile

10 min

Ingrédients

(pour 1/2 L)
340g de Pommes Epluchées
320g de Poires Epluchées Fraîches OU en conserve
80ml d'Eau + 3 Cuillères à Soupe + de l'Eau pour faire pocher les fruits
80g de Sucre

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Préparation

1.Faire pocher les Poires et les Pommes (sauf si c'est des conserves) dans de l'Eau dans une casserole pour qu'elles soient tendres.
2.Mixer les Fruits avec les Cuillères à Soupe d'eau.
3.Dans une Casserole,faire bouillir les 80ml d'Eau avec le Sucre,puis l'ajouter aux Fruits et mixer.
4.Mettre 15 Minutes au Frigo
5.Mettre en Sorbetière et laisser Turbiner 1h au Congélateur.

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