Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Soupe de fruits glacés, sirop infusé à la menthe

Name: Soupe de fruits glacés, sirop infusé à la menthe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: du melon type charentais; du melon vert (ou melon d'eau)1/4 de chaque; 1/2 ananas frais plus 12 tranche fine pour la décor; 4 grains de raisins rosé; 2 demi pêche au sirop; 1/2 mangue fraîche; 200 g de sucre; 1 l d'eau; 1 petit bouquet de menthe fraîche

Dessert

4 parts

10 min

facile

votez maintenant

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

du melon type charentais
du melon vert (ou melon d'eau)1/4 de chaque
1/2 ananas frais plus 12 tranche fine pour la décor
4 grains de raisins rosé
2 demi pêche au sirop
1/2 mangue fraîche

pour le sirop :

200 g de sucre
1 l d'eau
1 petit bouquet de menthe fraîche

Préparation

Préparer vos fruits, laver, éplucher et couper en morceaux.
Porter à ébullition l'eau avec le sucre.
Retirer du feu et ajouter la menthe fraîche, couvrir et laisser infuser 10 minutes.
Retirer la menthe et verser le sirop sur les fruits.
Laisser refroidir et disposer au frais toute une nuit.
Servir dans des assiettes creuses froide et bonne appétit.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Soupe froide de concombre et menthe

Thie

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)