Syrniki ou des galettes de fromage blanc/syrniki or fried cheese pancakes

PrécédentSuivant

Dessert

4 parts

facile

20 min

364 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Syrniki sont des galettes de fromage blanc accompagnée de crème fraîche, de confiture, de miel et de jus de pomme.

Ingrédients

• 500 g de fromage blanc
• 1 verre de farine de blé
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• l'huile d'olive
• un peu de sel

Vous allez aimer

Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)

Préparation

• Bien écraser le fromage, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
• Servir avec de la crème fraîche de la confiture ou du miel.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?