1/Peler les pommes puis les couper en quartiers. Ôter les trognons et couper chaque quartier en deux dans le sens de la longueur.
2/Verser le jus de pomme dans un bol, ajouter la cannelle et mélanger.
3/faire chauffer le grill de votre four. Positionner vos morceaux de pommes en éventail dans chaque tajine. Verser sur l'ensemble le jus de pomme aromatisé.
4/saupoudrer vos pommes de sucre roux et enfourner vos tajines découvertes 10 minutes sous le grill. Laisser refroidir en place une minute.
5/Positionner une boule de glace à la vanille au centre de vos pommes chaudes.
Servir aussitôt avec des gaufrettes fourrées goût vanille.
Ce dessert terminera parfaitement un dîner. Vous pouvez également en faire un goûter de fête pour les enfants
La vanille dans vos recettes
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