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Tarte à la noix de coco et son lit de confiture aux framboises

Name: Tarte à la noix de coco et son lit de confiture aux framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de beurre ramolli; 125 g de cassonade; 5 oeufs; 2 cuillères à soupe de rhum; 100 g de noix de coco râpée; 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre; 1 rouleau de pâte feuilletée; confiture de framboises; sucre glace

Le mariage coco-framboises et vraiment sympa, à vous de juge.

Dessert

6 parts

10 min

35 min

facile

584 Kcal

Tarte à la noix de coco et son lit de confiture aux framboises

(3.7/5 - 3 votes)
10

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Ingrédients

125 g de beurre ramolli
125 g de cassonade
5 oeufs
2 cuillères à soupe de rhum
100 g de noix de coco râpée
2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
1 rouleau de pâte feuilletée
confiture de framboises
sucre glace

Coût estimé: 4.65€ (0.78€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 210°.
Réduire le beurre en pommade et le travailler avec la cassonade. Ajouter les œufs 1 à 1, le rhum puis la noix de coco avec la fécule. Bien mélanger.
Dérouler la pâte dans un moule à tarte, piquer la pâte, tartiner de confiture de framboises puis verser le mélange coco.
Saupoudrer de sucre glace puis mettre au four 30 à 35 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 584Kcal

Glucides: 41.7g
Lipides: 40.8g
Gras sat.: 26.8g
Protéines: 7.9g
Fibres: 2.7g
Sucre: 26.2g
ProPoints: 16
SmartPoints: 27

Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes