Tarte à la noix de coco

Name: Tarte à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée ou feuilletée; 2 oeufs; 160 g de sucre; 40 cL de lait de coco; 20 cL de crème liquide; 140 g de noix de coco râpée; noix de coco râpée pour le dessus

Voilà une tarte qui change des traditionelles.Elle est fraîche, fondante, parfaite pour un dessert.

Dessert

1 parts

15 min

40 min

facile

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2
37

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Ingrédients

1 pâte brisée ou feuilletée
2 oeufs
160 g de sucre
40 cL de lait de coco
20 cL de crème liquide
140 g de noix de coco râpée
noix de coco râpée pour le dessus

Coût estimé: 7.11€ (7.11€/part)

Préparation

Préchauffez votre four à 170°C.
Faites cuire la pâte pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, battez les œufs et le sucre dans un saladier.
Mélangez le lait de coco et la crème liquide et portez à ébullition.
Versez sur le mélange sucre-oeufs.
Incorporez la noix de coco râpée.
Versez cette préparation sur la pâte à tarte et poursuivez la cuisson 20-25 minutes environ à 160°C.

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