Tarte au citron meringuée facon cheesecake
C'est une tarte qui est très simple à realiser et pleine de saveur.
Ingrédients
8
Pour le fond:
Pour la crème:
Pour la meringue:
Coût estimé: 23.32Euros€ (2.91€/part)
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Tarte au citron meringuée facile
Préparation
Préparation20 min
Cuisson20 min
- Préchauffer le four à 180ºC.
Mixer les biscuits et ensuite, dans un bol, mélangez-les avec le beurre jusqu'à ce que vous obteniez une pâte. - À l'aide d'une cuillère, disposez cette pâte sur le fond d'un moule démontable.
- Dans le mixeur, mélangez le lait concentré et la crème liquide pendant 3 minutes, ensuite ajoutez le jus de ctiron petit à petit et mélangez le tout encore 3 minutes.
Versez la crème de citron sur la pâte. - Montez les blancs en neige ferme et puis ajoutez le sucre petit à petit en mélangeant bien à chaque addition.
Versez la mérengue par dessus de la crème. - Faire cuire juste pour faire dorer la meringue (environ 20 minutes).
- Laissez la tarte refroidir avant de la démouler.
- Mettez la tarte au réfrigérateur jusqu'à l'heure de servir.
À savoir
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
Crémant de la Loire blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
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23/11/2014
Bonsoir ,
j'ai fait cette recette avant hier...en effet très facile à faire , rapide également au niveau de la préparation et franchement c 'est délicieux donc bravo à vous pour cette excellente recette .
F
fourmiola,
16/02/2013
Un vrai délice et facile à faire, pas trop acide, ni trop sucré,on s est régalé.Merci à solange 31 pour cette recette
FRANCIE
