Name: Tarte au flan à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 115 g de farine T55; 85 g de farine de seigle; 70 g de beurre fondu; 1 oeuf; 1 cs d'eau; 1 litre de lait écrémé; 100 g de sucre roux; 70 g de maïzena; 100 g de noix de coco; 2 oeufs

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Commentaires des membres:

aurelie, 21/11/2021

J'ai respecté la recette à la lettre. Impossible d'étaler la pâte! le flan n'avait aucun goût!
faillait il du lait entier plutôt qu'écrémé? ne fallait il pas pré cuire un peu la pâte à blanc?
trés déçue.

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poshposh, 06/07/2021

Même sans la pate un entremet délicieux

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MlleAmarante, 15/06/2019

J'ai préparé ce gâteau cette semaine, et ce fut une vraie réussite ! Le flan est très onctueux, pas trop épais. C'est un dessert très gourmand et frais. Merci pour cette recette !

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06/09/2018

Excellent - merci

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Fatima, 06/09/2018

Magnifique

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Genievre, 25/09/2023

Un régal ! Simple, rapide et excellent. La pâte est très friable et difficile à mettre en œuvre. Je ferai sans pâte la prochaine fois.

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martine_r2018_1_2, 11/09/2018

Oups ça donne envie ,il faut que je l essaye !!